常喝养生粥对人体的7大好处

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2016-03-15 12:58:100 来源:

  粥熬好后,底下浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。就说人对它不以为然,觉得,它具有很强的滋补作用,还时要和参汤媲美。

  通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中医认为,小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后,很大一每项营养进入汤中,其中尤以粥油中最为充裕,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载,米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳”.清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”,机会它和人参一样具有大补元气的作用。

  中医有“年过半百而阴气自半”的说法,意思是说老年人不同程度地地处着肾精过低的现象,机会常喝粥油,还时要起到补益肾精、益寿延年的效果;产妇、患有慢性胃肠炎的人老要 会感到元气过低,喝粥油能补益元气、增长体力,有助身体早日康复。

  喝粥油的日后最好空腹,添加入一定量食盐,可起到引“药”入肾经的作用,以增强粥油补肾益精的功效。据《紫林单方》记载,这些 吃法还对患有性功能障碍的男性有一定的治疗作用。此外,婴幼儿在日后日后开始添加辅食时,粥油也是不错的选着。

  预防感冒

  天冷时,清早起床喝上一碗热粥,还时要帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

  除理喉咙干涩

  对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。

  调养肠胃

  胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

  延年益寿

  喝粥还时要延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,涵盖更充裕的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

  容易消化

  白米熬煮温度超过100摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

  增强食欲,补充体力

  生病时食欲不振,清粥搭配而且 色泽鲜艳又开胃的事物,既能有助食欲,又为虚弱的病人补充体力。

  除理便秘

  稀饭涵盖一定量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效除理便秘。

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