女性冬季温补应吃的三大蔬菜

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2016-11-17 09:36:17 来源:

  立冬刚过,天气现在始于变冷,阳气日益衰微。我国不少地区会有较明显的降温、大风天气过程。太少人躲在房间内,懒得动弹。整另一方也如天气般萎靡、情绪低落。在原本的季节怎么养生呢?专家提醒,寒冬养生要从饮食现在始于,其中大白菜、大红萝卜缨和大葱都为这俩 后来较好的食疗佳品。

  一、嫌阳光弱,大红萝卜缨补钙

  大雪标志着秋冬季节交替正式现在始于,这是半时阳光微弱,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲均会所处变化。太少,要适当调整日常的饮食,保证身体充足的钙源,让冬天过得暖洋洋。

  南京市中西医结合医院老年病王东旭副主任中医师介绍说,钙是构成骨骼的主要成分,被誉为人体的生命金属。冬季日照的时间减短,会影响胡萝卜素D的形成,天冷人体尿量增加,无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺陷钾、钙、钠、铁等元素,尤其是老年人。后来,应该及时予以补钙。

  太少读者认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事,后来王东旭副主任中医师提醒广大读者你们,萝卜缨是含钙量最高的蔬菜,非常适合缺钙的人群。以号称补钙作用很好的大豆为例,每400克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,后来每400克红萝卜缨的含钙量则是3400毫克,钙含量几乎是大豆的一倍。在食品营养元素表中,每400克红(胡)萝卜缨含钙3400毫克,排在所有蔬菜含钙量的第一位,小萝卜缨含钙238毫克,青萝卜缨含钙110毫克,也在含钙排行榜中名列前茅。

  王主任提醒,萝卜缨和太少蔬菜一样,胡萝卜素易流失,最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能删剪满足人体每日所需的胡萝卜素A和K,以及55%的胡萝卜素C和27%的叶酸,和10%的钙和锰。

  二、皮肤干燥,大白菜抗衰老养颜

  大雪后来间空气有点硬干燥,冷冷的寒风让不少读者你们的皮肤现在始于总出 干燥的情况表,不少上班族到了单位后来,又关在开着暖气的空调间里,皮肤的水分也相应地流失得更快。太少读者都知道大白菜是很有营养的补品,南京市中西医结合医院皮肤科专家杜长明主治中医师提醒您,冬季吃大白菜还有抗衰老养颜的效果。这主可是我可能性大白菜蕴含高充足的胡萝卜素C、胡萝卜素E,需要起到很好的抗衰老和养颜效果。大白菜蕴含充足的粗纤维,不但能起到润肠、能助 排毒的作用又刺激肠胃蠕动,能助 大便排泄,帮助消化的功能。

  专家有点硬提醒广大读者你们,大白菜要竖着切,可能性原本切对保存水分更好,菜内的水分损失减少,水溶性营养素丢失也会减少。其次,原本切白菜容易熟,胡萝卜素的损失减少。再次,大白菜顺丝切不能保留更多粗纤维,更能助 刺激肠蠕动,以增加排毒抗衰老养颜的效果。

  三、阳气藏,来根大葱能“通阳”

  中医养生学认为,大雪节气前后,天气寒冷,阳气潜藏,可能性不注意保暖,寒邪入侵就容易生病。后来冬季应该注重对阳气的护养。

  南京中医药大学第二临床医学院食疗专家郭海英教授介绍说,大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段,风寒感冒的主要症状是怕寒怕风,通常要穿太少衣服或盖大被子才觉得 舒服点。流鼻涕是清涕,白色或稍微带点黄;可能性鼻塞不流涕,喝点热开水,现在始于流清涕,这也属于风寒感冒。风寒感冒觉得 病因是感染了风寒之邪,后来人体抵抗力下降即中医常说的正气缺陷,阳气被压制,难以抗衡阴寒之邪是内因。太少,天气寒冷的后来适当吃些益气通阳的食物,能助 预防风寒感冒。

  郭海英教授介绍说,觉得 大葱的葱绿每种比葱白每种营养含量高得多,后来从通阳和食疗的深层来看,葱白的效用更大许多,比如风寒感冒的太少经典食疗方全是葱白入药,如葱豉汤的主要成分可是我葱白。大葱味辛,性微温,具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外,对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状全是一定的食疗效果。需要提醒你们的是,一般人群均可食用大葱,但患有胃肠道疾病,有点硬是溃疡病的人不宜多食。

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